ドリマックスのM-2Dは、業務用に適したコンパクトな電動おろし器です。長芋や大根のトロロおろしに特化し、手おろしに近いなめらかな仕上がりを実現します。約4kgの軽量設計で女性でも扱いやすく、投入口は約100mmの大きさ。消費電力は60〜70Wで、短時間で効率的に大量の食材を処理可能です。定格使用時間は15分で、大根10本分を5分以内におろせる性能を持ち、飲食店や家庭での使用に最適です。